Çayda buluştuk/Tea Gathering

Güzel masa, güzel arkadaşlar ve sağlık…insan daha ne ister ki? Merhaba, senede bir kaç defaya tekabul eden buluşmalardan birini daha gerçekleştirdik arkadaşlarla…ev sahipliğimizi bu kez aslen Konyalı olan bir hocamız yaptı. neler hazırlamıştı neler…herşey çok lezzetliydi…bilmem size olur mu? ben sofra hazırlayınca ikramların biri yada bir kaçı içime sinmez ve tercih edilmeyeceklerini düşünürüm. Maşallah bu…

Kars’ta Balık Izgara / Grilled fish in Kars

Merhabalar, Uzun zaman oldu yazmayalı… en azından benim için uzun zaman….biliyorsunuz zaman kavramı da göreceli…Kimi için bir kaç ayda bir güncelleme yapmak yeterken, benim gibi biri için ayda en az bir kaç kez herhangi bir mevzuda bir araya gelmek yerindedir. Bugün Kars’taki bir tecrübemden bahsedeceğim size. Deniz ürünleri nerede yenir daha doğrusu soruyu şöyle değiştirmek…