Taze Yaban Mersinli Muffin / Fresh Blueberry Muffins

Taze Yaban Mersinli Muffin Ülkemizde çay üzümü veya likapa olarak da adlandırılan yaban mersini, genellikle rakımca yüksek serin ve dağlık bölgelerde yetişiyor. Kuzey Avrupa, Amerika ve Türkiyenin Karadeniz bölgesi ormanlık bölgelerinde değişik çeşitleri bulunuyor. Yaban mersinli tarifler anavatanı olmasından dolayı genellikle Amerikan mutfağından çıkmıştır. Taze ya da kuru yaban mersinli muffin özellikle yetişkinler tarafından çok…

bir kahvaltı+ bir çay sofrası/a breakfast and a friend table escape

Misafirlerime hazırladığım kahvaltı sofrasından bir kare görmektesiniz yukardaki resimde…denemek istediğim iki yeni tarif için iyibir fırsat oldu bu kahvaltı…tariflerden ilki ıspanaklı kiş, diğeri pırasalı tavuklu muska böreği…pırasalı börek favori olmasına rağmen ıspanaklı kiş üzerinde biraz daha çalışmam gerektiğini düşünüyorum. Bu nedenle tarifi gerçekten iyi bir kiş tarifi denediğim zaman paylaşacağım sizlerle… menüdekiler kahvaltılıklar, sosisli talaş…

Simit, kurabiye ve dahası / Turkish bagel, cookies and more…

Simit is mostly consumed in the morning at breakfast especially by people who start to work early in the morning. Everybody does like simit in Turkey. You might find it anywhere you go, because there will be a store or café where is sold bakery like Simit. Even you can see vendors sell it in…