Herkese merhaba,

Gördüğünüz masa yeni komşum ve arkadaşım Zehra hanıma ait. Daha fazla dayanamadım ve bir ana önce sizle paylaşmak istedim. Oldukça kabiliyetli bir hatun kendisi…bu gördüğünüz ikramları hem de rahatsızken hazırlamış… Bu nedenle bir kez daha takdir ettim. Ellerine sağlık Zehracım. Fikir vermesi açısından paylaşayım menümüzde neler vardı;

  • Mercimek köfte
  • Soğuk makarna salatası
  • Kakaolu ve hindistan cevizli kurabiye
  • Patatesli yuvarlak puf poğoçalar
  • Otlu tuzlu kuru pastalar
  • Şekerpare
  • Ağlayan kek
  • Ispanaklı tepsi böreği
  • Söğüş sebzeler domates, salatalık, marul yaprakları

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

 

hello everyone!

Pictures of the table setting you see is from a new neighbour and friend. She is a talented woman and prepared lots of finger foods for our gathering. Menu was like 

  • Turkish pastry with potato filling
  • Red lentil kofte
  • Fresh vegetables (tomatoes, cucumbers, lettuce leaves)
  • Chocolate cake with whipped cream and chocolate ganash.
  • Cookies with coconut and cocoa powder
  • Sekerpare (is a traditional dessert with syrup)
  • Savory pastries with herbs
  • Cold pasta salad
  • Turkish Pie with spinach filling.

Thanks again my dear friend….