Eve dönüş / Coming Home

Merhaba,

Uzun zamandır geçiştirme birkaç yazı dışında post göremediniz sayfamda, affinıza sığınıyorum. Ama evimize ve normal yaşantımıza nihayet döndük.  Bir kısım memleketlerde mülteci yaşadık. Sebep mi? anlatayım tabi…

Bundan 9 ay kadar önce bize 6 aylığına ABD yolu gözüktü… Tabi daha uzun kaldığımız için öncesinden, macera olur mukabilinden sevinmiştik. Ama son dakikada çıkan kalacak yer sorunu planların değişmesine sebep oldu. Amma ettin Amerika burası, nasıl kalacak yer sorunu olurmuş demeyin. Bal gibi oluyormuş. Biz de bu tecrübeyle öğrenmiş olduk. Küçük bir kasaba, üniversitesiz bir şehir, geleni gideni olmayan atıl bir yerse haliyle kiralık ev olmuyormuş… olanları da hali hazırda dışardan gelenler dolduruyormuş…kiralık ev bekleyen insanlar listelerde uzun kuyruklar oluşturuyormuş. Neyse zaten biz bunları öğrenince hem de altı aylık kısa bir süre için kiralık ev bulamayacağımıza kanaat getirdik ve bay Ş’ yi bizsiz yolculuğuna uğurladık.

Bay Ş nerde mi kaldı? Efenim kendilerine bekar gelirse yer tahsis edileceği garanti edilmiş. Kampüslerinde prensipleri gereği aile ve çocuk kabul edemiyorlarmış. Hayırlısı olsun dedik ve sineye çektik şeriatın kestiği parmağın acısını…uzun süre memleketimizde kalarak geçirdik yaz tatilini. Son dakikada ise yaşadığımız  Şehre gelene dek muhtelif sebeplerden dolayı K. Maraş, Kayseri, Ağrı’ya uğradık…

Aşağıdaki resimleri merak ediyorsunuzdur. Sondaki ‘Sac Kavurma’ fotoğrafı hariç tabiki ben çekemedim sağ olsun Bay Şakiroglu benim için çekivermiş.

Resimlerden ilki Meksikan mutfağından ‘fish taco’ namı diğer balık ekmek,

ikincisi Amerikan mutfağından ‘short ribs’ yani pirzola, son fotoğraf ise mutfağımıza ait ‘Sac kavurma’…Sizce hangisi göz alıcı ve cazip?…

Arayı soğutmamak dileğiyle sağlıcakla kalın!

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Hello to you all,

Finally, we’re back home. We, boys and I, were at South in my hometown for summer holiday. Mr S. has been in Ardmore, Oklahoma/U.S. for past six months. He’s back safe and sound. We’re supposed to go with him initialy, but just prior to his departure, there was an obstacle. There wasn’t any house for rent for 6 months. Hence, we stayed here in Turkey and said good-by to Mr S.

Anyway, it is good to be home and write something to you…I hope this could be the last time for such a long separation, but I benefited the most from this travel… a brand new camera, a new notebook and a phone…how does it sound? good enough right?

in the first picture below, you see ‘Fish Taco’; a traditional Mexican dish composed of a corn or wheat tortilla folded or rolled around a filling ( A taco could be made with a variety of fillings, including beef, chicken, seafood, vegetables and cheese, allowing for great versatility and variety. A taco is generally eaten without utensil and is often accompanied by garnishes such as salsa, avocado or guacamole, cilantro, tomatoes, onions and lettuce.)

In the second photo, American classic ‘short ribs’ (from Texas). First two pictures  were taken by Mr. S.

I took the last picture, braised beef  (cooked with diced tomato and green pepper). It is served with rice pilaf and roasted pepper and tomato…

Hopefully, I’ll be posting more often hereafter. Good day!


Advertisements

6 Comments Add yours

  1. LAMA says:

    Gercekten zor bir donemmis, ama gecmis cok sukur.
    merak etti, bay S. nereye gitmisti?

    1. Hulya Unsal says:

      Lamacim gittigi yer Ardmore, Oklahoma/U.S. idi. Bi goz atmak istersen link ekledim

  2. Welcome to WordPress!
    Glad to see you back!

    1. Hulya Unsal says:

      Thank you Maria, I’m glad to be back!

  3. All the food looks lovely, Hulya. Welcome back to blogging. Looking forward to more posts from you. 🙂
    Julia

    1. Hulya Unsal says:

      Thank you very much Julia, for supporting!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s