We threw a picnic for my Husband’s graduation yesterday. We gathered around for “Cig Kofte” this time, not for BBQ. It was really fun. Thank you my dearest friends!
Strawberry Cake
Bulgur and potato kofte
Borek with spinach and cheese
easy vanilla pudding pastry
Cig kofte
eggplant salad with yogurt (it is a kind of delicious dip)
Piyaz (dry bean salad)
…………………………………………………………..
Eşimin mezuniyeti münasebetiyle yine bir piknik düzenleyip bir araya geldik. Bu kez pikniğin içeriğinin her zamankinden farklı olarak mangal değil çiğ köfte olmasını istedik, ve sonuç olarak yukarıda fotoğraflarını gördüğünüz birbirinden lezzetli yemekler çıktı ortaya. Arkadaşlarımızın eline sağlık. Menüde şunlar vardı
  • humus
  • piyaz
  • çilekli pasta
  • baklava
  • peynirli sigara böreği
  • ıspanaklı börek
  • yoğurtlu patlıcan salatası
  • çiğ köfte
  • patatesli köfte
  • marul salatası
  • vanilya pudingli kolay pasta
  • ayran