Here is the menu that I prepared for my guests last night. I hope they liked it.

 

 

  • Chicken sish-kabob
  • Rice pilaf
  • Turkish Potato pastry (Borek)
  • Spicy potato wedges
  • Fattoush Salad
  • Chocolate pudding
  • Apple pie

 

 

…………………………………………………………………..

 

 

Dün akşam Amerikalı misafirlerim Mike & Frances için hazırladığım menü,

 

  • Tavuk şiş
  • Arpa şehriyeli pirinç pilavı
  • Tarhana çorbası
  • Fırında baharatlı patates dilimleri
  • Patatesli tepsi böreği
  • Fetuş (Suriye ve Lübnan) salatası
  • Çikolatalı puding
  • Elmalı Turta