Tavuklu makarna salatası

Malzemeler

2 bardak kuru makarna

1 kase haşlanmış ve didiklenmiş tavuk

1 kase doğranmış salatalık turşusu

1 kase doğranıp pişirilmiş mantar

4 dal yeşil soğan doğranmış

½ demet maydanoz kıyılmış

Tuz

Karabiber

Zeytinyağ

1 adet limon suyu

Hazırlanışı

Makarnaları haşlayıp süzün. Buarada diğer doğranmış malzemeleri karıştırma kabına alın. Haşlanmış makarna, Tuz, karabiber, zeytinyağ ve limon suyu ekleyerek karıştırın.

………………………………………………………………………………………………

Chicken bow- tie pasta salad

Ingredients

2 cups dry bow-tie pasta

1 cup cooked button mushrooms

1 cup cooked and shredded chicken breast

1 cup dill pickles sliced

4 green onion thinly sliced

½ bunch flat-leaf parsley chopped

a handful fresh mint chopped

Salt

Black pepper

Olive oil

Lemon juice

Preparation

Boil pasta according to instructions at the back panel of the box. Drain it and set aside. Meanwhile, in a medium mixing bowl, place chopped parsley, chopped fresh mint, sliced mushroom, dill pickles, shredded chicken breast and thinly sliced greed onions.

Add drained pasta in bowl as well. Pour lemon juice, olive oil, salt and pepper in a jar and shake well. Drizzle over the salad and toss to combine.