Kolay su bӧreği / Easy water pastry

Kolay su boregi malzemeler 1 paket egg roll Iç harcı 1 kase beyaz peynir ½ demet kıyılmış maydanoz 1 yumurta 1 yemek kaşığı sıvıyağ Üzeri için 1 yumurta sarısı 2 kaşık sıvıyağ 3-4 kaşık parmesan peynir Sıvı harcı 1 bardak süt 1 yumurta ½ su bardağı sıvıyağ Hazırlanışı Egg rolleri tek tek kaynar suda 1…

Patates salatası / Turkish Potato Salad

Patates salatası malzemeler 5 orta boy patates 5 dal taze soğan 2 küçük havuç 1/3 demet maydanoz 2 adet domates 2 adet salatalık marul yaprağı 1 limon suyu Tuz Zeytinyağı Süslemek için kornişon turşu Limon dilimleri Turp ve Çeri domatesler Hazırlanışı Patatesleri haşlayın. Bu sırada diğer malzemeleri hazırlamak için büyük bir salata kabına; maydanozu ayıklayıp kıyın,…

Damla sakızlı Fırın sütlaç / Baked rice pudding

Damla sakızlı Fırın sütlaç Malzemeler 5 ½ kupa dolusu süt 3 yemek kaşığı dolusu pirinç 2 yemek kaşığı dolusu nişasta 1 yemek kaşığı pirinç unu Bir paket vanilya Portakal kabuğu rendesi 1 su bardağı şeker 1 bardak su 2 yumurta sarısı ½ çay kaşığı tuz Damla sakızı Hazırlanışı 5 kupa sütü büyük bir tencereye koyup…