Annemin, cay ikramlari ve kahvalti icin ideal patatesli keki…

Malzemeler

 

3 orta boy patates küp doğranmış

1 bardak sıvıyağ

1 bardak yoğurt

2 yumurta akı (sarıları üzeri için)

Kabartma tozu

1 kase rendelenmiş peynir

Kıyılmış maydanoz

Aldığı kadar un

 

 

Hazirlanisi

 

Malzemlerin hepsini karıştırıp yağlanmış tepsiye boşaltın, üzerine yumurta sarılarını sürün 180 C önceden ısınnmış fırında 45 dakika pişirin.

 

 

 

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

 

 

Potato cake

 

Ingredients

 

3 medium,diced potatoes

1 cup oil

1 cup yogurt

2 eggs separated

1 tsp baking powder

1 cup crumbled feta cheese

1/2 bunch parsley finely chopped

All-purpose flour

 

Preparation:

 

Combine all ingredients but egg yolks in a medium mixing bowl. Pour the batter in a greased baking dish. Brush on top of cake with egg yolks. Bake it in 350 F pre-heated oven for about 45 minutes.

About these ads